宮城県栗原市一迫宮城県でも良食味のお米が栽培される地域。
栗駒山の雪解け水を使い育てました。
栗原市一迫地区はササニシキの栽培に適した地域。
ササニシキは繊細な味わいと豊かな香りで昔はコシヒカリと人気を二分しましたが、今は衰退の一途を辿っています。
理由は栽培が難しく量も獲れず儲からないから。
しかしササニシキの栽培に最適な極一部の産地では今でも極上のササニシキがひっそりとに栽培されているのです。
そんな地域特産物であるササニシキをどうぞ！
特別栽培米（農薬7割減・化学肥料8割減）
宮城県栗原市一迫
高橋さんのササニシキは柔らかいながらもプリッとした食感で粘りは少なく香りとほんのりした甘みが特徴です。
特に離乳食を始めたばかりの赤ちゃんや幼児のお子様に絶大な人気！
当店のササニシキをお買い求めのお客様も半数以上が子育て家庭です。
大味なおかずが多い現代にあって、子どもの舌はまだまだ味覚が敏感ですから繊細な味わいのササニシキは大人以上に子供にとっては十分な旨みと風味を感じる事が出来るのでしょう。ササニシキで握るおにぎりはコシヒカリ系のお米と違いそれはまた格別の美味しさですよ。是非お試しいただきたいです。
今では稀少となった地域特産品のササニシキです。
店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★
香り： ★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★
光沢：★★★★★★★
【精米は玄米か白米をお選びください】
商品は全て玄米1kgの価格です。
白米に精米すると約10％が糠となり排出されるため重量が減ります。
ササニシキは分搗き精米を承っておりません。
予めご了承ください。
